So z. B. könnten wir Ihr Fest gestalten:
Empfang: leichter moussierender Wein
Vorspeise: warm geräuchertes Lachsfilet mit eingelegten Kräutern, Forellenkaviar, Tigergarnelen, Erbsenpüree und Sauce Verte.
Hauptgericht: Kalbsfilet im Stück gebraten mit Madagaskar-Pfeffersoße und gegrilltem Gemüse: Spargel, Frühlingszwiebeln, Paprika, Minimais und Cherrytomaten.
Nachspeise: doppelt gebackener Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und frischem Obstsalat.
Weißwein: Spier, südafrikanischer frischer, gut gelagerter Wein
Rotwein: Spier, südafrikanischer, wohl ausgeglichener, kräftiger Wein
Dessertwein: Moscato d’Asti, moussierender, frischer, süßlicher Wein
Kaffee mit Schokolade
Mitternachtsessen: Leckere würzige und deftige Gulaschsuppe mit Brot
Preis pro Gedeck von:
DKK 849,-
Gerne stellen wir Ihnen jederzeit ein maßgeschneidertes und Ihrem Anlass und Wünschen entsprechendes Angebot bezüglich Menü, Wein, Tischgestaltung, Farbwahl usw. zusammen. Die Räumlichkeiten sind jedoch nur mietbar, wenn Sie Ihr Fest bei uns bestellen. Gerne unterbreiten wir Ihnen ein unverbindliches Angebot. Bitte kontaktieren Sie uns.